.
RU Blog > Recipe > ยำแซลมอนซาชิมิ

ยำแซลมอนซาชิมิ

เมนูแซบ ๆ ปลาแซลมอนสด ๆ บวกด้วยความแซบของน้ำยำ ความอร่อยที่ต้องลิ้มลอง

ส่วนผสม
1.ปลาแซลมอนซาชิมิ
2.พริกขี้หนู
3.ตะไคร้
4.กระเทียม
5.ต้นหอม
6.หอมแดง
7.น้ำปลา
8.น้ำตาลทราย
9.เกลือ
10.มะนาว

วิธีทำ
1.ซอยพริกขี้หนู หอมแดง ตะไคร้ กระเทียม เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในชาม
2.เติมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว และเกลือลงไป คนผสมจนละลายเข้ากัน ชิมจนได้รสชาติตามชอบ
3.จัดเรียงปลาแซลมอนซาชิมิพอสวยงาม แต่งด้วยผักตามชอบ
4.ราดน้ำยำลงบนเนื้อปลาแซลมอน พร้อมเสิร์ฟ

 สิ่งที่เรายึดมั่นสูงสุดเหนือจาก
 ความสำเร็จก็คือ ความตั้งใจที่จะช่วยเกษตรกรไทย มีชีวิตที่ดีกว่าและมีอนาคตที่มั่นคงและยั่งยืน และนี่คือภารกิจที่ท้าทายที่เราจะต้องทำให้สำเร็จในที่สุดสมดังคำที่ว่า ข้าวคือชีวิต

ติดต่อเรา

  อาคารเอไอเอ แคปปิตอลเซ็นเตอร์ ชั้น28
 csm@cptrading.co.th
 +66 (0) 2646 - 7200
   โทรสาร+66 (0) 2646 - 7392