เมนูตราฉัตร

ข้าวต้มมิโซะ

ข้าวหอมมะลิใหม่ตราฉัตร 100%

วิธีการทำ

ขั้นตอนที่ 1 :

ตั้งน้ำเปล่าพอเดือด ใส่สาหร่ายคอมบุและปลาโอตากแห้ง เคี่ยวประมาณ 15 นาที จึงตักสาหร่ายและปลาโอออก

ขั้นตอนที่ 2 :

นำมิโซะมาละลายในน้ำซุป ใส่กุ้งขาว เต้าหู้ขาวชนิดแข็งและสาหร่ายวากะเมะแบบแห้ง ต้อต่อประมาณ 8 นาที

ขั้นตอนที่ 3 :

ตักเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหุงร้อน ๆ