เมนูตราฉัตร

Spicy Canned Fish in Tomato Sauce with Rice

ข้าวฉัตรส้ม

ข้าวยำปลากระป๋อง

วิธีการทำ

ขั้นตอนที่ 1 :

ใส่ปลากระป๋องลงในภาชนะ ตามด้วยหอมแดงซอย ตะไคร้ซอย พริกขี้หนูซอย น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว

ขั้นตอนที่ 2 :

คลุกเคล้าให้เข้ากันดี

ขั้นตอนที่ 3 :

ใส่ข้าวหอม ตราฉัตรลงคลุก

ขั้นตอนที่ 4 :

ใส่ต้นหอมซอย ใบสะระแหน่ คลุกต่ออีกเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 5 :

จัดเสิร์ฟพร้อมเพิ่มความหอมด้วยใบมะกรูด