เมนูตราฉัตร

ฟักทองแกงไก่

ข้าวหอมมะลิตราฉัตร (ข้าวกลางปี)

ฟักทองแกงไก่

วิธีการทำ

ขั้นตอนที่ 1 :

นำเครื่องพริกแกงเผ็ดไปผัดในน้ำมันจนหอม พร้อมใส่หัวกระทิลงไปเคี่ยวจนแตกมัน

 

ขั้นตอนที่ 2 :

ใส่ฟักทองและเนื้อปีกบนไก่ลงไปผัดจนสุก

 

 

 

ขั้นตอนที่ 3 :

ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา เกลือ จากนั้นใส่ใบโหรพา ใบกะเพรา ใบมะกรูดและพริกชีฟ้า

 

ขั้นตอนที่ 4 :

จัดเสิร์ฟพร้อมรับประทานคู่กับข้าวหอมมะลิตราฉัตร

 

เมนูอื่นๆ