เล็กเสี่ยวหงส์
วันนี้น้องอาร์ยูพาเพื่อนๆมาชิมอาหารไทยสไตล์ฮ่องเต้ชื่อดังที่รสชาติไม่ธรรมดา ไกลถึงจังหวัดสุพรรณบุรี นั้นก็คือ ร้านอาหาร เล็กเสี่ยวหงส์ ที่ชาวสุพรรณบุรี รู้จักกันเป็นอย่างดี อยู่ติดริมแม่น้ำท่าจีน
ลักษณะร้านเป็นบ้านไม้อายุกว่าร้อยปี ที่สำคัญยังมีสภาพสมบูรณ์มาก เจ้าของร้านมีการดูแลเอาใจใส่เป็นอย่างดี ต้นไม้ ดอกไม้ สีสันสดใส สดชื่น สบายตามากๆเลย
เมนูแรกเรียกน้ำย่อยรองท้องกันก่อนกับ ‘หอยจ๊อ’ ทอดกรอบร้อนๆ มาแล้วจ้า รสชาติอร่อย กลมกล่อม เนื้อแน่นทานกับคู่น้ำจิ้มบ๊วยหวานๆ ฟินแบบหยุดไม่อยู่กันเลยทีเดียว
ต่อด้วยเมนูแนะนำ ‘น้ำพริกปลาย่างผัด-ผักสด’ เมนูนี้เป็นเมนูที่ใครมาต้องสั่งกันทุกโต๊ะ เสริฟ์พร้อมกับผัดสดหวานๆ กรอบๆ กลิ่นน้ำพริกหอมปลาย่างและเคื่องเทศติดจมูก รสชาติเป็นเผ็ดกำลังดี ใครที่ชอบรับประทานน้ำพริกรับรองว่าฟินกันไปเลยจ้า
เมนูต่อไปสำหรับใครที่ไม่กลัวอ้วน ต้องการแค่ความแซ่บของอาหาร ขอแนะนำ ‘ยำขาหมู’ รสชาติน้ำยำเปรี้ยว จี๊ด เผ็ด แซ่บสะใจ เนื้อขาหมู นุ่ม อร่อย หนังจะกรุบๆหน่อย ชวนน้ำลายไหลจริงๆ จัดว่าเด็ด
หากยังแซ่บไม่พอจัดเมนู ‘ผัดเผ็ดไก่บ้าน-เครื่องในไก่’ จัดสักจานบอกเลยว่าเครื่องเทศผัดเผ็ดสูตรเด็ดของทางร้านหอมกรุ่น รสชาติจัดจ้านพอผัดเข้ากับเนื้อไก่บ้าน เนื้อแน่นและ เครื่องในไก่ใส่แบบจัดเต็ม บอกเลยว่าครบเครื่อง สั่งเมนูนี้รับรองไม่ผิดหวัง
เมนูถัดไป ‘ผัดไหลบัว’ ที่หารับประทานได้ไม่บ่อยนัก โดยทางร้านเลือกใช้ไหลบัวที่สดและอ่อนมาก ทานแล้วกรอบ อร่อย เมื่อนำมาผัดกับน้ำมันหอย และสูตรพิเศษของที่ร้าน จึงทำให้เมนูนี้ไม่ธรรมดาเลยจ้า
เมนูสุดท้ายตบท้าย ‘ลูกตาลลอยแก้ว’ รสชาติหวาน ละมุน ลิ้น เนื้อลูกตาลนิ่มๆ อร่อยมาก ทานแล้วชื่นใจ
มีหวังได้สักอีกถ้วยแน่นอน
ร้านอาหาร เล็กเสี่ยวหงส์ สุพรรณบุรี
เปิดบริการทุกวัน 10.00 – 21.00น. (หยุดวันที่ 16 ของเดือน)
ที่อยู่: ตำบล เขาพระ อำเภอ เดิมบางนางบวช สุพรรณบุรี 72120
เบอร์โทรศัพท์: 035-508-722,086-574-4107
แผนที่