ไก่ย่างซอสบาบีคิว
ไก่ย่างซอสบาบีคิว
ส่วนผสม
น้ำมันเล็กน้อย
กระเทียม 1 ช้อนชา
ขิง 1 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 1 ช้อนชา
หญ้าหวาน 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า Water 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว สูตรลดโซเดียม 1 ช้อนชา
ออริกาโน่ 1/2 ช้อนชา
อกไก่่ 150 กรัม
ข้าวกข 43 ตราฉัตรไลท์ 150 กรัม
วิธีทำ
1. ฉีดสเปร์ยน้ำมันลงบนกระทะบาง ๆ ตามด้วยกระเทียมและขิง ผัดให้พอหอม
2. ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก หญ้าหวาน น้ำเปล่า ซีอิ๊วขาวและออริกาโน่ผสมให้เข้ากันดี
3. นำองไก่ลงย่าบนกระทะ ให้พอสุก จากนั้นนำซอสที่เตรียมไว้มาทาย่างต่อจนสีสวย
4. จัดเสิร์ฟ รับประทานคู่กับข้าว กข43 ตราฉัตรไลท์