ไก่ย่างซอสบาบีคิว

ไก่ย่างซอสบาบีคิว

ส่วนผสม

น้ำมันเล็กน้อย     

กระเทียม                        1          ช้อนชา

ขิง                                 1          ช้อนชา

ซอสมะเขือเทศ                 1          ช้อนโต๊ะ

ซอสพริก                        1          ช้อนชา

หญ้าหวาน                       1          ช้อนชา

น้ำเปล่า  Water                1          ช้อนชา

ซีอิ๊วขาว สูตรลดโซเดียม    1          ช้อนชา

ออริกาโน่                        1/2        ช้อนชา

อกไก่่                             150       กรัม

ข้าวกข 43 ตราฉัตรไลท์    150       กรัม

วิธีทำ

1. ฉีดสเปร์ยน้ำมันลงบนกระทะบาง ๆ ตามด้วยกระเทียมและขิง ผัดให้พอหอม

2. ใส่ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก หญ้าหวาน น้ำเปล่า ซีอิ๊วขาวและออริกาโน่ผสมให้เข้ากันดี

3. นำองไก่ลงย่าบนกระทะ ให้พอสุก จากนั้นนำซอสที่เตรียมไว้มาทาย่างต่อจนสีสวย

4. จัดเสิร์ฟ รับประทานคู่กับข้าว กข43 ตราฉัตรไลท์