ปอเปี๊ยะปูอัดห่อชีส

ส่วนผสม

แป้งปอเปี๊ยะ

ปูอัด

มอสซาเรลล่า

ไข่ไก่

มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ

วาซาบิ 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

1. นำแป้งปอเปี๊ยะมาตัดครึ่ง วางปูอัด และมอสซาเรลล่าชีส ลงบนแผ่นปอเปี๊ยะ

2. ทาเนยตรงปลายแผ่นปอเปี๊ยะ

3. ม้วนแผ่นปอเปี๊ยะปิดหัวท้าย

4. ตั้งไฟ ใส่น้ำมันลงบนกระทะ นำปอเปี๊ยะที่เตรียมไว้มาทอด จนเหลืองกรอบ

5. เตรียมซอสมายองเนสผสมวาซาบิ คนให้เข้ากัน 6. จัดปอเปี๊ยะ และซอสใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ